「五所川原でラーメン屋さんを探している方」
「新しくオープンしたラーメン屋さんを知りたい方」必見！
こんにちは！
スイスのホテルスクールを卒業し、京都（Four Seasons Kyoto）・広島（Azumi Setoda）のラグジュアリーホテルで修業し、2024年に青森にホテルを作る事を目標に、2022年9月に青森にUターンしました。
Aomori ＆Youでは、将来の私たちのホテルに泊まっていただくゲストへ紹介したい青森の人のインタビュー、そしてゲストへおすすめしたい青森の魅力を発信しています。
Aomori & Youを通して、いつか青森に行ってみたい！改めて、地元・青森の魅力を知れた！と思ってもらえたらと思っています。
今回は、ラーメン大好きな青森県民のために五所川原市内のおすすめのラーメン屋さんを紹介していきたいと思います！
ぜひ、次回のお出かけの参考にしてみてください。
地元民がおすすめする五所川原のラーメン屋さん
五所川原と言ったら、青森県民が集まるショッピングモール「エルム」ですよね。
エルムのラーメン街道でご飯を食べると言う方も多いと思いますが、たまには五所川原市内に出て地元のラーメンを食べるのもいいですよね。
今回は、地元民がおすすめするラーメン屋さんと五所川原に新しくオープンしたお店を紹介していきたいと思います！
五所川原ラーメン その１：福士豆腐食
昭和6年創業の豆腐屋さんが作るラーメンが大人気の「福士豆腐食堂」
福士豆腐食堂が作る麻婆おぼろラーメンは煮干しスープのラーメンの上に、麻婆おぼろ豆腐を乗せたラーメンです。
豆腐には、五所川原産の２種類の大豆を使い、３種類のにがりで固められたおぼろ豆腐は、口の中でとろける食感が癖になります。
辛さを選ぶことができ、0～10まであるそうです。(辛さ５以上は危険だそうです！)
ラーメンの他に、豆腐を使ったいかめんちや、食後のデザートにピッタリな豆乳アイスもあります！
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福士豆腐食堂 基本情報
| 営業時間 | 11：00～14：30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| ＠fukushitofu | |
| 公式HP | http://294tofu.com/ |
| 場所 |
〒037-0062 青森県五所川原市下平井町１５７
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五所川原ラーメン その２：たけ屋
五所川原に行ったら絶対食べたい味噌ラーメンがあるのが「らぁーめん たけ屋」
土日は、列ができるほど大人気のラーメン屋さんです。
看板メニューは「濃くみそラーメン」ですが、その他にもメニューが豊富です！
しょうゆは、さっぱり煮干味かこってり味があり、麺も細めん、中細めん、極細麺とラーメンの組み合わせによって様々な種類のしょうゆラーメンが楽しめます味噌も、野菜入り、もやし入りの濃くみそ、そして辛みそと主に3種類の中から選ぶことができます。
ラーメンと一緒に食べたいのが「みそおにぎり」
ホロホロのチャーシューと混ぜられたおにぎりは、味噌ラーメンと食べたら最高です！
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らぁーめん たけ屋 基本情報
| 営業時間 |
11：00～15：30 17：00～20：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式HP | なし |
| 場所 |
〒037-0076 青森県五所川原市小曲豊里５−２
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五所川原ラーメン その３：麺や つかさ
五所川原のエルムから車ですぐのところにある「麺や つかさ」
メニューやトッピングも様々な種類があるので、何度来ても楽しめるラーメン屋さんです。
ラーメンのメニューには、濃厚煮干しの特製にぼんぼ、煮干し中華、味噌ラーメンや特製つけそばがあり、煮干し好きにおすすめなのが濃厚な煮干しスープと細麺でこってりと絡まったらーめんが食べることができる「にぼにぼ」
そして、期間限定で二郎系のラーメン「このブタ野郎ラーメン」も食べることができます。
平日の昼限定で、麺大盛りが無料で頼めるので学生やフードファイターには、嬉しいサービスですね！
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麺や つかさ 基本情報
| 営業時間 |
10：00～15：00 17：00～21：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| ＠menya_tsukasa | |
| 場所 |
〒037-0036 青森県五所川原市中央２丁目２０
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五所川原の新店舗ラーメン屋さん2軒
2021年に五所川原に新しくオープンしたラーメン屋さんが2軒オープンしました！
どちらも、今まで青森では食べることができなかった二郎系のラーメン屋さんです！
五所川原ラーメン 新店舗 その１：toshima ZERO
2021年12月にオープンした二郎系ラーメン専門店「toshima ZERO」
前は、エルムの湯の中にあったチャーハン専門店のりきちが業態を変えて。移転したお店だそうです。
メニューは、じろう、しおじろう、みそじろう、オムじろう、スタミナじろうやまぜそばがあり、ほぐした豚肉にストレート太麺の二郎系ラーメンが楽しめます。
特に気になる「オムじろう」は、トマトベースのトマト豚骨スープに、粉チーズとほぐし豚が入ったオムレツがのっています！
ぜひ、一風変わった二郎系ラーメンを味わってみてください。
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toshima ZERO 基本情報
| 営業時間 |
10：30～21：00 |
| 定休日 | なし |
| ＠toshimazero | |
| 場所 |
〒037-0035 青森県五所川原市湊千鳥１７７−１
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五所川原ラーメン 新店舗 その２：ラーメンブタヤロウ
2021年11月13日に五所川原中央2丁目にオープンした「ラーメン ブタヤロウ」
こちらも二郎系のラーメンを食べることができます！
おすすめメニューは、豚骨の中でも旨味たっぷりな部位を長時間煮込んだスープに特製の麺を使った「ブタラーメン」
その他にも、煮干しと昆布で出汁をとったスープに細麺の中華そばもあります。
ブタ系のラーメンは、自分で麺の量、野菜、アブラ、ニンニクを少なめ、普通、大盛(100円) と自分の好きなようにカスタマイズすることができます！
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ラーメン ブタヤロウ 基本情報
| 営業時間 |
月～土 11：00～15：00、 17：00〜21：00 日・祝 11：00～19：00 ＊当分の間月曜日の夜の営業はお休み |
| 定休日 | 火曜日 |
| ＠butayarou.goshogawara | |
| 場所 |
〒037-0036 青森県五所川原市中央２丁目２２
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五所川原のおすすめ ラーメン屋さん まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は、五所川原にあるおすすめのラーメン屋さんを紹介しました！
新しくオープンした二郎系のお店や地元民おすすめのお店など、ぜひ次回のお出かけの参考にしてみてください！
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